Пераважная большасць людзей, якія хоць бы раз спрабавалі скончыць з лішнім вагой, звяртаючыся да галадання і дыетам, ведаюць: як толькі перастаеш выконваць жорсткія абмежаванні ў ежы - лішні вага адразу ж вяртаецца. Прычым, нават з прыбытку. Чаму так адбываецца?
Не вінаваціце ў гэтым свой арганізм. Яму пакладзена паводзіць сябе згодна з агульным законам фізіялогіі. Як гэта ні парадаксальна, але дыеты правакуюць назапашванне тлушчавай масы. За перыяд доўгай эвалюцыі жывёлы сфармавалі свае меры абароны на выпадак розных катаклізмаў і іншых «чорных дзён». У іх лік уваходзіць і магчымы голад, пры якім жывая істота абавязана выжыць. Нам не пад сілу адным высілкам волі змяніць або «выключыць» фізіялагічныя законы. Зразумейце, арганізму нашаму па вялікім рахунку ўсё роўна, што ці хто пазбаўляе яго прывычнага рацыёну - знешнія фактары або мы самі. Будзь гэта наша імкненне да дасканаласці, паказанні лекараў ці надыходзячы ледніковы перыяд. Недахоп ежы для арганізма заўсёды азначае пагаршэлыя жыццёвыя ўмовы. І тады арганізм вымушаны пачаць падрыхтоўку да выжывання, то ёсць запасіць пажыўныя рэчывы, а гэта і ёсць працэс павышанага назапашвання тлушчавай тканіны. На медыцынскай мове гэты працэс мае назву «актывацыя липопротеинлипазы». Зразумела, за перыяд жорсткай дыеты вага памяншаецца, але схуднець назаўжды не ўдаецца. Варта з яе выйсці, чалавек, падганяе падсвядомасцю, пачынае выбіраць тыя прадукты, у якіх утрымліваецца найбольшая колькасць тлушчаў. Але калі нават ён вельмі ўважліва адсочвае свой рацыён, усё роўна цела будзе старацца атрымаць тлушчы ў максімальным колькасці з усіх прадуктаў і адкласці іх пра запас.
Калі ж увесь час вытрымліваць строгую дыету, то абавязкова з'явяцца вялікія праблемы са здароўем. Мы жывем за кошт абмену рэчываў, калі чаму-то варта пакінуць арганізм, а чаму-то наўзамен ў яго трапіць. Калі прыток памяншаецца, праз пэўны час можа адбыцца запаволенне некаторых працэсаў у арганізме, нават магчымая поўная іх прыпынак. Напрыклад, калі цалкам выключыць з рацыёну жывёлы тлушчы, гэта непазбежна прывядзе да мінімізацыі або поўнага знікнення палавога цягі. Гэта верны шлях да імпатэнцыі ў мужчын і раннім праявам клімаксу ў жанчын. Пастаянная жа абмежаванасць ў ежы рана ці позна прывядзе да нервовай анарэксіі (неўратычных адсутнасці апетыту) або буліміі (неўратычных абжорства).
Вось што яшчэ важна памятаць. Як толькі вы сядайце на дыету, жадаючы схуднець лёгка і назаўжды, пачынае абавязкова зніжацца абмен рэчываў. Арганізм быццам чакае з трывогай, ці не будзе вяртання галодных часоў. Тыя, хто пастаянна катуюць сябе лютыя дыетамі, выракаюць свой абмен рэчываў на поўны дысбаланс і нават гібель. У некаторых жанчын, закатаваных галаданнямі, арганізм пачынае штодня спальваць замест 2000-2300 ккал, якія з'яўляюцца нормай, 800 ккал, што ўжо паталогія.
Так ці можна наогул развітацца з лішнім вагой, не асуджаючы на гібель сваё здароўе? Ці можна схуднець без дыет, схуднець без нагрузак і ўвогуле якога-небудзь напружання? Можна! Трэба толькі не марнаваць намаганні на барацьбу са сваім арганізмам, а накіраваць іх на узаемавыгаднае супрацоўніцтва. Навукоўцамі прадстаўлены найноўшы метад, у аснове якога ляжыць 3-дзённы цыкл абмену рэчываў.
Асноўная каштоўнасць і значнасць гэтай метады - яна дапамагае губляць вагу, ня уводзячы арганізм у стан стрэсу і панікі. Бо гэта вядзе да інтэнсіўнага назапашвання тлушчаў і эфекту арэляў - ад падзення вагі да яшчэ большага яго ўзрастанні. Што ж дазваляе пазбегнуць агульнай заганы сістэм пахудання? Гэтая сістэма першапачаткова распрацоўвалася з улікам закона чалавечай фізіялогіі.
Сутнасць у тым, што энергія, затрачаных намі сёння, пачне сваё папаўненне толькі паслязаўтра, гэта значыць на 3-й дзень. Калі сёння вы пойдзеце і пазаймацца ў трэнажорнай зале або зьвернецеся да фізічнай працы і пры гэтым нават адмовіцеся ад ежы, ніякага эфекту гэта не прынясе. А вось калі вы пасля фізічных нагрузак на 3-ы дзень ледзь абмяжуюся свой рацыён, гэта дасць жаданы эфект - вы пачнеце губляць вагу.
Пры гэтым зусім не трэба галадаць, гэта нават недапушчальна - пачуццё шчымлівага голаду аўтаматычна запускае липопротеинлипазу на назапашванне тлушчаў. Такім чынам, на працягу 2 дзён вы нармальна харчуецеся. На 3-й дзень шчыльна снедаеце, не забываючы пра карысныя вітаміны і мінералы. Так ваш арганізм супакоіцца і не будзе выпрабоўваць стрэсу. А вось абед і вячэру вы выключыце. Пры гэтым апетыт можна лёгка падмануць. Зрабіць гэта вельмі проста. Апетыт напрамую залежыць ад узроўню ў крыві глюкозы - чым яе менш, тым мацней вы адчуваеце голад. Трэба проста ледзь павысіць ўзровень цукру ў крыві, каб знізіць пачуццё голаду. Зрабіць гэта можна наступным чынам.
Наш арганізм хавае ў сабе запасы глюкозы, якія сканцэнтраваны ў цягліцах і печані, як жывёльны крухмал - глікаген. Існуе шэраг спецыяльных рэчываў, якія могуць вызваліць гэтую глюкозу адтуль, дзе яна захоўваецца. Гэта дасягальна з дапамогай так званых сімпатоадреналовую сродкаў. Да іх адносіцца кафеін. Таму кавай і гарбатай, у якім кафеін змяшчаецца нават у вялікіх колькасцях, чым у самім кава, можна замяняць ежу. Эфект дасягальны на кароткі час, але вам як раз хопіць. Калі на 3-ы дзень пасля фізічнай актыўнасці вы заменіце абед і вячэру кубкам-другі гарбаты, то пачуццё голаду вам не пагражае. Арганізму так ці інакш атрымаецца папоўніць заўчарашні выдаткі энергіі, але гэта будзе зроблена спакойна, натуральна, з унутраных запасаў. А якія ў нашым арганізме запасы? Тлушчавая тканіна. Такі метад дазваляе схуднець без дыет, схуднець без нагрузак, схуднець лёгка і назаўжды. Таксама немалаважна, што дадзены метад і не ўплывае адмоўна на стан скуры, паколькі не парушае працэсу абмену рэчываў.