Ці любіце вы прысмакі так, як люблю іх я ?! Напэўна, гэтую фразу можа лічыць сваім дэвізам кожная жанчына. Таму што любая паненка проста не ў сілах выстаяць перад пяшчотным, які раставаў у роце дэсертам. Але як пры ўсёй сваёй любові да салодкага здолець захаваць хупавую фігурку? Вось задача для сапраўднай жанчыны!
Зрэшты, рашэнне задачы не так ужо складана. Ня трэба адмаўляцца ад дэсертаў, трэба навучыцца іх выбіраць! Не ўсе прысмакі шкодныя для стройнай фігуры. Таму варта ўважліва разгледзець усе віды дэсертаў і размеркаваць па меры ўзрастання іх пагібельным для таліі.
1 месца па заслугах належыць садавіне. Скарбніца карысных рэчываў і універсальны дэсерт на кожны дзень. Штодня можна з'ядаць 300 грамаў садавіны ці 100 грамаў сухафруктаў, таму што сухафрукты больш каларыйныя. Ўважліва трэба паставіцца да ўжывання вінаграда, бананаў і хурмы, так як гэтыя садавіна самыя каларыйныя і ўтрымліваюць шмат цукру.
На 2 месцы - цудоўны дэсерт і сябар кожнай, сачыльнай за фігурай, дзяўчыны, жэле. Разнастайныя варыянты фруктовых і малочных жэле не пакінуць абыякавай ніводную жанчыну. Садавіна падораць вашаму арганізму разнастайнасць вітамінаў, а жэлацін ўмацуе пазногці і валасы.
Кампот, які знаходзіцца на 3 месцы нашага пераліку, можна таксама выкарыстоўваць у якасці дэсерту штодня, але ўжыванне варта абмяжоўваць двума шклянкамі ў дзень. Ён утрымлівае ў сабе цэлы комплекс карысных рэчываў і ўзбагаціць ваша меню.
4 месца прысуджаецца марозіва. Але тут трэба арыентавацца па відах. Фруктовы лёд - памочнік худнеюць чалавека, і смачна, і карысна, і нізкакаларыйныя, ўдалае спалучэнне. Да малочнаму марозіву таксама можна ставіцца досыць спакойна, але не дазваляць сабе яго занадта часта. Але вось з усімі варыяцыямі з дадаткамі ў выглядзе арэхаў, шакаладу, варэння трэба быць вельмі асцярожнай.
5 месцам у нашым спісе ўзнагароджваюцца малочныя дэсерты: сыркі, тваражкі, кактэйлі, пудынгі і ёгурты. І тут гэтак жа, як у выпадку з марозівам, трэба ўважліва паставіцца да складу дэсерту. Малочныя вырабы ўтрымліваюць мноства карысных рэчываў, аднак, для ўзмацнення смакавых якасцяў вытворцы дадаюць у дэсерты вялікая колькасць цукру, шакалад, варэнне і масу іншых прадуктаў, якія павышаюць каларыйнасць, тлустасць і колькасць цукру ў дэсерце.
6 месца заваёўвае сочыва. Не, у чыстым выглядзе варэнне - прадукт нават карысны, але хто можа есьці яго лыжкай і без нічога. Часцей людзі аддаюць перавагу нашмараваць варенье на свежы хлеб або румяную булачку, ды яшчэ і з маслам, і разам з усім гэтым варэнне перавандроўвае з разраду карысны дэсерт у катэгорыю шкодная слодыч.
На 7 месцы - печыва. Печыва - гэта шмат мукі, цукру, масла, а ўсё гэта шкодна. Вядома, адно печыва - гэта не страшна, і станы асабліва не пашкодзіць, проста таму што яно маленькае. Але хто з нас у сілах спыніцца на адным печыва?
На 8 месцы абгрунтаваліся шакаладныя цукеркі. Шакалад лекары прызналі карысным і нават парэкамендавалі ёсць па 10 - 20 грам горкага шакаладу штодня. Але на шакаладныя цукеркі гэтае правіла не распаўсюджваецца, таму што ў вытворчасці цукерак, акрамя шакаладу, выкарыстоўваюцца розныя віды начынняў і дабавак, якія пры ўсім жаданні карыснымі не назавеш.
На 9 месцы і на прыцягальных вітрынах булачных красуецца выпечка. Яна танная, у яе велізарная колькасць відаў, і, вядома, яна неймаверна смачная. Яе любяць дзеці, дарослыя ж прымудраюцца замяніць выпечкай паўнавартасны прыём ежы, і здавалася б усё добра складваецца. Але не варта забываць пра тое, што выпечка вельмі каларыйная, і ў ёй не дастаткова пажыўных рэчываў, каб яна змагла стаць заменай сняданку, абеду ці вячэры. Яна даступная, сытная, але не карысная.
10 месца ў нашым спісе заслужана займаюць тарты і пірожныя. Салодкія каржы, тоўстыя крэмы, і розныя дадаткі робяць такі дэсерт цалкам непрымальным для дыетычнага харчавання. Дыетолагі не рэкамендуюць ужываць тарты або пірожныя часцей за адзін раз на тыдзень. Але лепш ставіцца да гэтых дэсертаў як да выключна святочнай ежы.
Як вы бачыце, дэсерты і складнасць - рэчы цалкам сумяшчальныя, толькі трэба навучыцца пісьменна іх ужываць. І тады можна будзе атрымліваць асалоду ад і любімымі прысмакамі, і стройнай фігурай.