- Курынага філе - 4 штука
- Мёду - 100 Грам
- Соевага соўсу - 70 мілілітраў
- Часныку - 2 зубчыка
- Цытрына - 1 Штука
- Памідор - 4 штука
- Гарчычнага парашка - 1 Чайная лыжка
1. Нарэзаць курынае філе трехсантиметровыми кубікамі і дробна парэзаць часнык (можна раздушыць). Змяшаць соевы соус, мёд, гарчычны парашок і часнык у місцы. Выціснуць сок цытрыны. Дадаць курынае філе, нарэзанае кубікамі і добра змяшаць. Паставіць у халадзільнік на два і больш за гадзіну. Праз гадзіну дастаць з халадзільніка і яшчэ раз перамяшаць. Гэта неабходна, каб курынае філе добра промариновалось. Курынае філе можна марынаваць ад двух да васьмі гадзін. Праз восем-й гадзіне яно атрымаецца вельмі мяккім і сакавітым, а таксама добра прахарчуецца марынадам, але калі ў Вас няма столькі часу, не хвалюйцеся, усё роўна атрымаецца вельмі смачна. 2. Калі Вы рыхтуеце курыныя шашлычков на грылі, паставіць грыль на максімум. Нарэзаць памідоры тоўстымі кружочкамі. нанізаць кавалачкі курыцы і памідоры на шампуры. 3. Пакласці гатовыя шампуры пад грыль або на мангал і рыхтаваць прыблізна 8 хвілін. Павярнуць, паліць марынадам і рыхтаваць яшчэ 8 хвілін. Падаць на стол гарачымі.
Колькасць порцый: 4