Запякаць маладая бульба ў духоўцы На рынку і ў краме ўжо без праблем можна набыць маладая бульба. Мы яго так чакаем з надыходам вясны! Са сметанковым алеем, зелянінай - няма нічога лепш. Вельмі смачна ён атрымліваецца і запечаныя ў духоўцы. Паспрабуйце дадаць да яго часнык, лімон і кунжут і вас проста захапіўся гэтыя водары. Пры падачы бульба абавязкова паліце сокам цытрыны. Бульбу па гэтаму рэцэпту будзе выдатным гарнірам да любога мяса, а густ кунжуту і кіслінкай цытрыны дададуць незвычайную нотку стравы.
інгрыдыенты:- Бульба малады 1000 г
- Часнок 6 зубчык
- Кунжут белы 1 арт. л.
- Кунжут чорны 1 арт. л.
- Цытрына 1 шт.
- Алей сметанковае 20 г
- Кроп свежы 1 пучок
- Соль экстра 1 дробка
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Крок 1 Для запякання маладога бульбы з кунжутам возьмем бульбу, чорны і белы кунжут, часнык, лімон, сметанковае масла, кроп, соль, перац па гусце.
- Крок 2 Маладая бульба чысцім і маім пад праточнай вадой.
- Крок 3 Высыпаем ў прыдатную форму для выпечкі і разраўноўваюць ў адзін пласт.
- Крок 4 Зверху выкладваем дзелькі цытрыны, часнык, кавалачкі сметанковага масла, пасыпаем кунжутам, солім і Перчем.
- Крок 5 Форму накрываем фальгой і запякаць у духоўцы пры тэмпературы 200 ° C прыблізна 20 хвілін.
- Крок 6 Калі бульба становіцца мяккім, здымаем фальгу, устрэсвае форму для выпечкі і запякаць яшчэ 10 хвілін. Наш малады бульба гатовы. Пры падачы пасыпце здробненай пятрушкай і паліце сокам цытрыны. Прыемнага апетыту!