- Філе курыцы - 2 штука
- Раслінны алей - 2 Ст. лыжкі
- Часнок - 2 зубчыка
- Цукар - 1 Ст. лыжка
- Каляндра - 1 Ст. лыжка (сухі або свежы)
- Соевы соус - 1 Ст. лыжка
- Перац чылі, соль - - Па гусце
Шпажкі замочваюць у вадзе прыкладна 30 хвілін. Курынае філе наразаем доўгімі палоскамі. Затым філе курыцы нанізваем на шпажкі гармонікам. І апускаем у марынад, які рыхтуем з: расліннага алею, цукру, каляндры, соевага соўсу, выдушанага часныку, солі і перцу. Накрываем ўсю гэтую справу плёнкай і прыбіраем марынавацца ў халадзільнік на 2 гадзіны. Пасля таго, як мяса замарынаваных, разаграваем духоўку да 200 градусаў. Шашлычок ўкладваем у зручную форму для выпякання і рыхтуем каля 20 хвілін. Шашлык павінен атрымацца прыгожага залацістага колеру. Не забудзьцеся адзін раз перавярнуць шпажкі. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4