- Чарніца - 100 Грам
- Малако - 300 мілілітраў
- Узбітыя сліўкі - 50 Грам
- Цукар - 50 Грам
- Крухмал - 10 Грам
Пры дапамозе блендера здрабняем чарніцу да стану пюрэ. Ўліваем малако, пачынаем награваць, як прагрэецца - дадаем крухмал. Памешваючы, рыхтуем да таго часу, пакуль сумесь па кансістэнцыі стане падобнай на кісель. Астуджаем атрыманую густую сумесь, дадаем да яе узбітыя сліўкі, на паўгадзіны ставім марозіва ў халадзільнік, потым яшчэ на пару гадзін - у маразілку. Усе, смачная чарнічнае марозіва гатова :)
Колькасць порцый: 2