- цёртай цытрынавай цэдры - 1 Ст. лыжка
- свежага цытрынавага соку - 1/4 Кубкі
- мёду - 1/2 шклянкі
- сыру тофу - 360 Грам
- свежай ажыны - 1 Шклянка
Змяшайце 2 1/2 чайнай лыжкі цытрынавай цэдры, цытрынавы сок, мёд і тофу ў блендере да атрымання аднастайнай масы. Падзяліце цытрынавы крэм раўнамерна на 4 порцыі. Упрыгожце кожную порцыю з ажынай і пакінутай цытрынавай цэдрай. Падаваць адразу ж або паставіць у халадзільнік. Вы можаце зрабіць цытрынавы крэм загадзя і захоўваць у халадзільніку да падачы на працягу трох дзён.
Колькасць порцый: 40