Карысныя пірожныя з фінікаў для сняданку Смажаныя міндальныя арэшкі, аўсяная пудра і салодкія фінікі - усяго тры інгрэдыента, якія ляжаць у аснове карысных ласункаў для сняданку. Што тут дадаць ?! Усё вельмі проста, смачна і карысна - гэта страва выдатна збалансаванае і не патрабуе шмат часу для падрыхтоўкі, да таго ж захоўваецца даволі доўга (у герметычным кантэйнеры ў халодным месцы да 2-х тыдняў). Паўнавартасны сняданак вам забяспечаны. З прыведзеных ніжэй інгрэдыентаў атрымліваецца прыкладна 24 квадраціка-пірожных. Будзьце здаровыя і шчаслівыя!
інгрыдыенты:- Фінікі вяленыя 600 г
- Алей аліўкавы 1 арт. л.
- Міндаль 1 арт.
- Аўсяныя шматкі 1 арт.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі дэсерту спатрэбіцца: фінікі (у мяне вяленыя, але пажадана свежыя сакавітыя плады), міндаль або іншыя арэхі, аўсяныя шматкі і раслінны алей без паху.
- Крок 2 Аўсяныя шматкі размалоць у кавамолцы або млыне.
- Крок 3 Міндальныя арэхі таксама размалоць, папярэдне можна абсмажыць на патэльні (для ўзмацнення арэхавага густу).
- Крок 4 Высыпаць ў міску размолотые арэхі і шматкі, змяшаць.
- Крок 5 Падрыхтаваць фінікі. Калі яны вільготныя і сакавітыя, то дастаткова проста выняць костачку. Калі фінікі суховатая, то пажадана замачыць на 30 хвілін у гарачай вадзе.
- Крок 6 Затым размалоць фінікі ў блендере да аднастайнага стану.
- Крок 7 Дадаць у Арэхава-аўсяную сумесь 1/4 часткі фінікавага пюрэ і аліўкавага алею, старанна ўсё змяшаць.
- Крок 8 Узяць форму і выкласці Арэхава-аўсяную сумесь, акуратна разраўнаваць пласт лапаткай (пакінуць 2 арт. Л сумесі для ўпрыгожвання).
- Крок 9 Затым раўнамерна размеркаваць фінікавае пюрэ.
- Крок 10 Зверху пасыпаць пакінутай дробкай.
- Крок 11 Затым адправіць у халадзільнік або маразілку на пару гадзін да астуджэння, нарэзаць квадратамі і ўпрыгожыць арэхамі. Захоўваць у халадзільніку ў герметычным кантэйнеры.