- Квас хлебны - 300 мілілітраў
- Бульба - 250 Грам
- Рэдзька белая або чорная - 150 Грам
- Хрэн (корань) - 20 Грам
- Лук зялёны (пучок) - 1 Штука
- Пятрушка (галінкі) - 2-3 Штук
- Кроп (галінкі) - 2-3 Штук
- Соль - - Па гусце
1. Адварыце бульбу і дробна нарэжце. 2. На тарцы натрыце рэдзьку. 3. Невялікімі кубікамі нарэжце агуркі. 4. Усе змяшайце ў вялікай місцы, пасоліце, дадайце зеляніна і заліце квасам. Яшчэ раз акуратна змяшайце. Посная халаднік гатовая. Прыемнага!
Колькасць порцый: 2-3