Французскі заварной крэм

1. У рондальчыку нагрэць малако з даданнем 1 сталовай лыжкі ванільнага экстракта. 2. Вз інгрэдыентаў:

• яечны жаўток - 4 штука
• малако - 2 Кубкі
• цукровы пясок - 1/3 шклянкі
• ванільны экстракт - 1 Ст. лыжка

інструкцыі

1. У рондальчыку нагрэць малако з даданнем 1 сталовай лыжкі ванільнага экстракта. 2. Узбіць яечныя жаўткі і цукар. 3. Павольна уліць кіпячае малако ў сумесь цукру і жаўткоў. 4. Працягваць кіпяціць на ўмераным агні, увесь час памешваючы, на працягу 5-10 хвілін.

Колькасць порцый: 1