- пакет (2 аркушы) замарожанага пластовага тэсту - 1 Штука
- шакаладныя чыпсы - 240 Грам (24 сталовыя лыжкі)
1. Выняць лісты тэсту з упакоўкі і пакласці на бляхі, высцеленых пергаментнай паперай. Даць пастаяць пры пакаёвай тэмпературы на працягу, па меншай меры, 30 хвілін. 2. Як толькі цеста размарозіць, разгарнуць лісты і нарэзаць уздоўж вострым нажом або разаком для печыва на палоскі. Затым разрэзаць кожны ліст напалову ў процілеглым кірунку, каб атрымаліся прастакутнікі. 3. Выкласці 30 г (2 сталовыя лыжкі) шакаладных чыпсаў у цэнтры кожнага прамавугольніка. 4. сагнуць правы бок тэсту, каб яна напалову закрывала шакалад, і вышмараваць вадой ці ўзбітым яйкам, каб завільгатнець. 5. Затым сагнуць левы бок, злучаючы яе з правага, і акуратна прыціснуць, защипнув боку разам з кожнага канца. Круасаны можна прыгатаваць загадзя, накрыць вечкам і паставіць у халадзільнік на ноч. 6. Духоўку разагрэць да 220 градусаў. Выпякаць круасаны 20 хвілін да залацістага колеру. 7. Даць астыць на працягу 5 хвілін, затым пасыпаць цукровай пудрай і падаваць цёплымі.
Колькасць порцый: 3-4