- Селядзец - 1 Штука (філе 250 гр)
- Яйкі - 5 Штук
- Яблык - 1 Штука
- Лук - 1 Штука
- Сметанковае масла - 100 Грам
- Зялёны лук - 1/2 штука (пучок)
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты. Яйкі зварым ў стромкую, пачысцім радзей напалову. Яблык ачысьцім ад лупіны і нарэжам на невялікія долькі. Лук чысцім і таксама наразаем на дзелькі. Філе селядца рэжам кавалачкамі. Усе інгрэдыенты перакручваецца ў мясасечцы і змешваем. Змешваем добрасумленна, павінна атрымацца аднародная маса. Фаршмакам фарміруем і выкладваем на страву. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4