- Моцарелла - 100 Грам
- Буйныя памідоры - 2 штука
- Пучок свежага базіліка - 1/2 штука
- Кедравыя арэшкі - 2 Ст. лыжкі
- Соус Пестаў - 2 Ст. лыжкі
- Аліўкавы алей - - Па гусце
- Молаты перац - - Па гусце
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты для падрыхтоўкі гэтай цудоўнай італьянскай закускі. Памідоры і моцарелла наразаем на кружочкі. Стараемся, каб кружочкі атрымаліся ня тоўстымі і аднолькавымі па памеры. На сподачак адзін за адным акуратна выкладваем сыр, памідоры, лісцік базіліка, сыр, памідоры, лісцік базіліка. Але можна зрабіць інакш! Выбудаваць сапраўдную вежку з гэтых кампанентаў. Цяпер на сухой патэльні абсмажваем кедравыя арэшкі. Затым нашу вежку, кедравыя арэшкі і соус Пестаў выкладваем на адну сподачак. Вежку можна злёгку абліць аліўкавым алеем, паперчыць. Затым гатовую закуску падаем да стала. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 2