Свіная выразка з вішнёвым соўсам

Свініна з кісла-салодкім соусам Выразка - гэта невялікі, самы каштоўны кавалачак тушы. Ён вельмі мяккі, бо на гэтую мышцу практычна няма нагрузкі, адпаведна гэта мяса не патрабуе марынавання для змякчэння структуры. Выразка пры абсмажваньні набывае добрую скарыначку, якая пры запякання дазваляе мясной соку заставацца ўнутры. Вішнёвы соус з віном надае запечаныя мяса невялікую кіслінку і істотна асвяжае густ.

Свініна з кісла-салодкім соусам Выразка - гэта невялікі, самы каштоўны кавалачак тушы. Ён вельмі мяккі, бо на гэтую мышцу практычна няма нагрузкі, адпаведна гэта мяса не патрабуе марынавання для змякчэння структуры. Выразка пры абсмажваньні набывае добрую скарыначку, якая пры запякання дазваляе мясной соку заставацца ўнутры. Вішнёвы соус з віном надае запечаныя мяса невялікую кіслінку і істотна асвяжае густ.

інгрыдыенты: інструкцыі