- Курынае сцягно - 2 штука
- Бульбіны - 4 штука
- Памідоры черрі - 6 Штук
- Моркву - 1 Штука
- Лук-порей - - Па гусце
- Часнок - 2 зубчыка
- Чарнасліў - 10-12 Штук
- Булён - 1 Чашка
- Спецыі - - Па гусце (соль, перац, лаўровы ліст, сухі часнык)
Курыны булён наліваем па збанках. Гародніна чысцім і некрупные наразаем - бульба тонкімі дзелькамі, моркву і цыбулю тонкімі кружочкамі, памідоры черрі - на чвэртачкі, чарнасліў - напалову. Часнок раздушым плоскай бокам ляза нажа. У патэльні Растопліваць сметанковае масла, абсмажваем у ім 2-3 хвіліны моркву. Затым дадаваны ў патэльню лук-порей, абсмажваем разам яшчэ пару хвілін. Здымаем з агню. На дно збанка выкладваем бульбу, далей - курыцу. Далей - лук з морквай, памідоры і часнык. Солім і Перчем, затым выкладваем чарнасліў, пасыпаем зелянінай. На самы верх - яшчэ пару лустачак бульбы. Ставім збанкі ў лядоўню духоўку, накрываем іх вечкамі, выстаўляем тэмпературу 180 градусаў і забываемся пра страве на гадзіну. Затым вечкі адкрываем, змесціва збанкоў змешваем - і яшчэ на 20-30 хвілін у духоўку, але ўжо адключаную. Пакуль духоўка будзе астываць - страва падыдзе. Гатовае страва падаем альбо ў збанках, альбо раскладваем па сподачках. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 2