- Бульба - 5 Штук
- Баклажан - 1 Штука
- Вада - 0,5 шклянкі
- Сметанковае масла - 1 Ст. лыжка
- Зеляніна - 1 Чашка
- Кары - 1 Чайная лыжка
- Базілік - 0,5 чайнай лыжкі
- Молаты імбір - 1/3 чайнай лыжкі
- Соль, перац - - Па гусце
Баклажан наразаем слайсе і апускаем іх у салёную ваду на 10 хвілін. Затым прамываем пад праточнай вадой, наразаем кубікамі і абсмажваем на патэльні некалькі хвілін. Затым наразаем кубікамі бульбу. Пасыпаем бульба усімі заправамі, а таксама солім. Затым збанкі ўнутры добранька змазваем сметанковым алеем. Гародніна выкладваем пластамі і заліваем у кожны збанок па 1/4 шклянкі вады. І адпраўляем выпякацца ў духоўку на 30 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Спякотнае падаем у сподачку на лісці салаты. Але можна і ў збанку, так нават смачнейшае і арыгінальней!
Колькасць порцый: 2