- Кітайская лапша - 250 Грам (ці тонкая паста)
- Мясны булён - 1 Літр
- Соевы соус - 30 мілілітраў
- Імбір - 2,5 Грама (цёрты)
- Раслінны алей - 30 мілілітраў (для смажання)
- Грыбы - 150 Грам (белыя, шыітаке або портобелло.)
- Лук - 1 Штука (дробна нашаткаваць)
- Кітайская капуста - 2 штука (маленькія)
- Стейк - 220 Грам
- Лук-шалот - 1 Штука (тонка парэзаць)
- Кунжутное алей - 15 мілілітраў
- Базілік - 60 Грам
- Соль, перац - - Па гусце
Інгрэдыенты Прыгатуйце локшыну паводле інструкцыі на ўпакоўцы. Затым адстаўце ў бок. Тым часам у вялікім рондалі змяшайце булён, соевы соус і свежы цёрты імбір. Давядзіце да лёгкага кіпення. Парэжце капусту (белую і зялёную часткі), лук і грыбы. Абсмажце палову лука і грыбы на сярэднім агні да залацістага колеру. Затым дадайце іх у булён. Затым абсмажце кітайскую капусту. 1-2 хвіліны. Закіньце капусту ў булён і перашкодзьце. Вельмі тонка парэжце стейк і дадайце ў булён, рыхтуйце на сярэднім агні прыкладна 2 хвіліны. Зніміце з агню, дадайце парэзаны лук, базілік. Заправіць соллю і перцам па гусце. Падзяліце локшыну на порцыі і заліце гатовым супам. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 4