Пяшчотны макавы пірог Гэты пірог самае сапраўднае спакусу - ён пяшчотны, прыемны і ў ім вельмі шмат маку, такога смачнага і несумненна карыснага прадукту! Спакуса таму, што ўсё ж такі дэсерт вельмі каларыйны. У ідэале невялікі лустачку такога пірага добра б падаць з шарыкам марожанага і свежымі ягадамі - гэта проста выключна смачнае спалучэнне, выстаяць перад якім няпроста. Сметанковае масла трэба браць размягчённое. А ванільны цукар лепш браць той, што змяшчае часцінкі струка натуральнай ванілі.
інгрыдыенты:- Мак 110 г
- Алей сметанковае 100 г
- Цукар 120 г
- Яйкі курыныя 4 шт.
- Смятана 100 г
- Соль 1 дробка
- Мука пшанічная 90 г
- Цукар ванільны 0.5 ч. Л.
- Разрыхляльнік 0.75 ч. Л.
- Крок 1 Падрыхтаваць асноўныя неабходныя інгрэдыенты: яйкі (спатрэбяцца толькі жаўткі), сметанковае масла, мак, цукар, муку, смятану.
- Крок 2 Масла расцерці з цукрам, соллю і ванільным цукрам.
- Крок 3 Дадаць жаўткі. Змяшаць.
- Крок 4 Пакласці смятану і мак. Мак папярэдне досыць прамыць цёплай вадой і адкінуць на дробнае падсітак. Змяшаць.
- Крок 5 Просеять у міску муку разам з разрыхляльнікаў.
- Крок 6 Змяшаць і пераліць цеста ў форму, засланую пергаментнай паперай.
- Крок 7 Выпякаць 30 хвілін у духоўцы, папярэдне разагрэтай да 180 ° C.