Соус "Чырвонае віно"

Лук абсмажыць, але да колеру не даводзіць - заліваем віно - лаўровы ліст, перац - выпарваюць інгрэдыентаў:

• Лук рэпа - 100 Грам
• Алей топленае - 15 Грам
• Чырвонае віно - 200 Грам
• Демі вачэй - 10 Грам (сухі)
• Перац - 3 Грама (Чорны гарошкам)
• Лаўровы ліст - 3 Грама

інструкцыі

Лук абсмажыць, але да колеру не даводзіць - заліваем віно - лаўровы ліст, перац - выпарваюць на 50% - уводны Демі вачэй (да кансістэнцыі падліўкі) - працаджваем - гатова ...

Колькасць порцый: 1