Сметанные калачыкі

Спачатку растопліваюць сметанковае масла. Затым асобна ўзбіваем яйкі з цукрам і смятана інгрэдыентаў: інструкцыі

Спачатку растопліваюць сметанковае масла. Затым асобна ўзбіваем яйкі з цукрам і смятанай. Далей дадаем гэтую сумесь да распаленым алеем і адначасна прасейваем муку з разрыхляльнікаў і соллю. Да яечна-змятаў сумесі патроху дадаем муку, добра змешваем. Замешваюць цеста да эластычнага і мяккага стану. Калі трэба дадаем мукі, каб цеста не прыставаць да рук. Скочваецца каўбаскі, а з іх фарміруем калачыкі. Затым змазваем бляху сметанковым алеем і выкладваем туды калачыкі. Калачыкі выпякаем у духоўцы пры 190 градусах каля 15 -10 хвілін. Астуджаюць і падаем з малаком.

Колькасць порцый: 7-8