- Батон - 3 лустачкамі
- Яйка - 3 штукі
- Памідор - 1 Штука
- Сыр - 150 Грам
- Маянэз або смятана - 2 Ст. лыжкі
- Сметанковае масла - Па гусце (для смажання)
- Соль, перац - Па гусце
- Зеляніна - Па гусце (для ўпрыгожвання)
1. Узбіць адно яйка. Дадаць соль і перац. Разагрэць на патэльні сметанковы алей. Кожны кавалак батона абмакнуць у яйка і крыху абсмажыць з двух бакоў. Сачыце, каб бутэрброды не надгарэлі. 2. Зварыць 2 яйкі, пачысціць і нарэзаць пласцінамі. Памідор нарэзаць лустачкамі. Для асновы бутэрброда можна ўзяць адварное або пожаренное філе рыбы, вяндліну або адварное мяса. Астылыя кавалачкі хлеба нашмараваць маянэзам і пакласці зверху ўсе падрыхтаваныя кампаненты. Можна пакласці іх адзін на аднаго або побач. 3. Зверху пакласці пласціну сыру на кожны бутэрброд. Пры жаданні натрыце сыр на тарцы і пасыпце ім бутэрброд. Цяпер адпраўляем нашы бутэрброды ў духоўку або мікрахвалёўку. Як толькі сыр расплавіўся, бутэрброды гатовыя. Падаваць іх трэба гарачымі, калі яны мяккія і вельмі духмяныя. Ўпрыгожце іх зелянінай.
Колькасць порцый: 3-4