- Свініна - 500 Грам
- Ананасы кансерваваныя - 600 Грам
- Памідоры - 2 штука
- Лук - 2 штука
- Сыр - 100 Грам
- Маянэз - 200 Грам
- Соль, перац - - Па гусце
- Масліны - - Па гусце
Кавалак свініны прамываем, наразаем на буйныя парцыённыя кавалкі, кладзем у поліэтыленавы пакет і добранька адбіваем. Таўшчыня - на ваша меркаванне. Выкладваем адбітыя кавалачкі мяса на бляху, змазаны алеем або засланы фальгой. Памідоры і лук наразаем тонкімі лустачкамі. Кладзём на кавалак мяса лук, змазваем маянэзам, зверху які ўкладваецца кавалак памідора. Зверху на гэтую канструкцыю кладзём лустачку кансерваванага ананаса (пры наяўнасці можна замяніць свежым - будзе яшчэ смачней). Зноў жа, злёгку змазваем маянэзам. Нарэшце, пасыпаем ўсе цёртым сырам. Упрыгожваем кампазіцыю маслінай. Запякаць 35-40 хвілін пры 180 градусах да поўнай гатоўнасці мяса. Акуратненька перакладаем на парцыённую талерку і падаем. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 4