- Філе палтуса - 2 штука
- Кроп - 1/2 шклянкі
- Маянэз - 2 Ст. лыжкі
- Памідоры - 2 штука
- Цытрына - 1/2 штука (абавязкова)
- Соль, перац, прыправы - - Па гусце
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты. У форму для выпякання ўкладваем фальгу (як на фота), змазваем яе маянэзам і кладзём філе рыбы. На рыбу выціскаецца сок паловы цытрыны, солім, Перчем, Запраўляем. Вакол рыбкі выкладваем кавалачкі памідораў. Накрываем рыбу фальгой і адпраўляем у папярэдне разагрэтую да 200 градусаў духоўку прыкладна на 30 хвілін. За хвілін 10 да гатоўнасці фальгу можна адкрыць, каб рыба атрымалася больш румянай. Гатовага палтуса выкладваем на талерку, дадаем да яго гарнір, зеляніна, лімон і падаем да стала. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 2