- Абляпіха - 1 Кілаграм
- Цукар - 1,5 Кілаграма
- Вада - 1 Літр
Для падрыхтоўкі варэння нам трэба ўзяць абляпіху, цукар, ваду. Перабраць, памыць, абсушыць ягады. З вады і цукру зварыць сіроп. У гарачы сіроп дадаць ягады і настаяць 4 гадзіны. Сіроп зліць, давесці да кіпення, варыць 10 хвілін. Дадаць ягады і варыць да гатоўнасці. У гатовым варэнне ягады павінны стаць празрыстымі. Варэнне раскласці па стэрылізаваным банкам. Добра простерілізованы варэнне ў банках не менш 10минут.
Колькасць порцый: 10