Святочны ласось з лаймом

1. Разагрэць духоўку да 260 ° C 2. Прамыць ласось, высушыць і пакладзеце на металічны ліст інгрэдыентаў:

• філе ласося - 4 штука (па 150 г кожны кавалак)
• аліўкавы алей - 1-2 Ст. лыжак
• лайм - 2 штука (нарэзаць напалову)
• марская соль - 1 Чайная лыжка
• парашок Chipotle - 1 Чайная лыжка

інструкцыі

1. Разагрэць духоўку да 260 ° C 2. Прамыць ласось, высушыць і пакладзеце на металічны ліст для выпечкі (бляху). 3. прамазаць кожны кавалачак ласося аліўкавым алеем. 4. Выціснуць сок з паловы лайма на кожны паляндвічны кавалак. 5. Пасаліць і пасыпаць парашком Чипотле, то месца на ласосі, на якое мы змесцім палоўку лайма. 6. Зменшыць тэмпературу ў духоўцы да 140 ° C 7. Запякаць рыбу ў духоўцы ў плыні 8-12 хвілін.

Колькасць порцый: 4