- Шампіньёны сярэдняга памеру - 8 Штук
- Ікра чырвоная - 200 Грам
- Тоўстая смятана - 150 Грам
Шампіньёны маім, адразае ў іх ножкі, а капялюшыкі наразаем на некалькі падоўжных кавалачкаў. Для нагляднасці глядзіце на фота. Выкладваем шампіньёны на страву для закускі. Кожны кавалачак шампіньёна зверху памазвае смятанай. І, нарэшце, на смятану выкладваем трошачкі чырвонай ікорку. Закуска гатовая да падачы на стол.
Колькасць порцый: 5-7