Салата з адварной буракоў Розныя стравы з буракоў выдатна зарэкамендавалі сябе не толькі як лёгкія і дыетычныя, але да ўсяго гэтага, яны яшчэ і вельмі карысныя і смачныя. І менавіта з-за карыснасці буракоў яе рэкамендуюць уключаць у стравы для дзяцей і пажылых людзей, а таксама якія худнеюць дам! Напярэдадні навагодніх святаў прапаную рэцэпт даволі простага ў падрыхтоўцы салаты, які выдатна падыдзе тым, хто любіць не толькі смачна паесці, але і сочыць за фігурай.
інгрыдыенты:- Буракі 270 г
- Сыр плаўлены 70 г
- Чарнасліў 60 г
- Агуркі салёныя 210 г
- Маянэз 10 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты спатрэбяцца папярэдне отваренные буракі (у мяне 2 сярэдніх штукі), чарнасліў, салёныя агуркі, плаўлены сыр і маянэз (лепш хатні).
- Крок 2 Чарнасліў заліваем кіпенем і пакідаем на 10 хвілін.
- Крок 3 буракі рэжам тонкай соломкой.
- Крок 4 Сыр шаруе на буйнай тарцы.
- Крок 5 Рэжам тонкай соломкой агуркі і чарнасліў.
- Крок 6 Змешваем усё ў салатнік, запраўляем лыжкай маянэзу, даём настаяцца хвілін 10-15 і падаем да стала. Прыемнага апетыту!