Варэнне з агуркоў

Прыгатаваць агуркі, цытрына, апельсін, прыправы. Агуркі ачысціць ад насення, парэзаць кусоч інгрэдыентаў:

• Агуркі - 1 Кілаграм
• Цукар - 600 Грам
• Карыца - 1 Па гусце
• Цытрына - 1 Штука
• Апельсін - 1 Штука
• Гваздзік - 3-4 Штук
• Ваніль - 1 Па гусце

інструкцыі

Прыгатаваць агуркі, цытрына, апельсін, прыправы. Агуркі ачысціць ад насення, парэзаць кавалачкамі. Парэзаць лімон і апельсін дзелькамі, выдаліць костачкі, усыпаць прыправы і цукар. Злучыць з агуркамі, даць пастаяць гадзіну, пакуль агуркі дадуць сок. Варыць каля 30 хвілін да загусцення сіропу. Раскласці па слоіках, стэрылізаваць 10 хвілін. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 8