- Рукалы свежая - 150 Грам
- Вяндліна Пармская - 4-6 лустачкі
- Сыр пармезан - 75 Грам
- Бальзамічны воцат - 2 Ст. лыжкі
- Аліўкавы алей - 3 Ст. лыжкі
- Гарчыца дыжонскага - 1/2 чайнай лыжкі
- Соль, перац - - Па гусце
Рэцэпт салаты з рукалы, пармезану і пармскай вяндліны: 1. У невялікай місцы змяшаць бальзамічны воцат з соллю, перцам і гарчыцай. Туды ж дадаць аліўкавы алей, добранька змяшаць. 2. У вялікай салатніцу змешваем Мытыя лісце рукалы з прыгатаванай намі запраўкай. 3. Дадаем у салату тонкія лустачкі пармскай вяндліны і пармезану. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 2