- Гарбуз - 300 Грам
- Аліўкавы алей - 20 мілілітраў
- Базілік сухі - 1 Дробка
- Рукалы - 30 Грам
- Грэцкія арэхі - 30 Грам
- Сыр з цвіллю - 100 Грам
Гарбуз наразаем невялікімі кубікамі, апырскваюць аліўкавым алеем, пасыпаем сухім базілікам і запякаць у духоўцы 20 хвілін пры 180 градусах. На салатныя страва выкладваем свежую рукколу, зверху - запечаную гарбуз. Пасыпаем ўся гэтая справа зверху сечанымі грэцкімі арэхамі. І, нарэшце, пасыпаем ўсё зверху кубікамі нарэзаным сырам з цвіллю (у мяне - Дор Блю). Гатова!
Колькасць порцый: 2-3