- цеста дражджавое - 700-800 Грам
- каліна - 500 Грам
- яйка - 1 Штука
- цукар - 2 шклянкі
- мёд - 3 Ст. лыжкі
Цеста разразаецца на два кавалкі, адзін з якіх большы за другі. Большы з кавалкаў раскочваецца ў са страшнымі і кладзецца на патэльню, прамазаць алеем. На сярэдзіну коржа выкладваецца каліна, перамешаная з мёдам і цукрам. Фарш размяркоўваецца па ўсёй паверхні тэсту. Што тычыцца меншага, то ён раскочваецца ў са страшнымі, якім накрываецца пірог. Абодва Сакавітыя злучыце па краях і злепіце. Паверхню пірага з калінай афармляецца лісточкамі, вырабленымі з цеста. Перад тым, як выпякаць пірог, варта вышмараваць яго яйкам, узбітым з невялікай колькасцю вады. Выпякаць у духоўцы на працягу паўгадзіны пры тэмпературы каля 250 градусаў.
Колькасць порцый: 10