Бузіна чорная - гэта хмызняк або невялікае дрэва вышынёй каля 2 - 6 метраў з шаравата-бурым колерам кары і лісцем даўгавата-яйкападобнай формы. Цвіце бузіна чорная ў канцы траўня - пачатку чэрвеня. Кветкі ў гэтай расліны дробныя, жаўтлява-белай афарбоўкі, сабраныя ў суквецці. У жніўні - верасні на галінах бузіны чорнай спеюць плады - шаровідные касцяніцы, якія змяшчаюць 3 костачкі. Плён бліскучыя, з чорна-фіялетавым адценнем. Сустракаецца бузіна чорная ў шыракалістых, радзей - змешаных і іглічных лясах, часам яе разводзяць у садах і парках.
Якія часткі бузіны чорнай знайшлі прымяненне ў народнай медыцыне?
У народнай медыцыне выкарыстоўваюцца кветкі бузіны чорнай і яе плён.
Якія хімічныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў чорнай бузіне, абумоўліваюць яе прымяненне ў народнай медыцыне?
Чорная бузіна і яе прымяненне ў народнай медыцыне атрымалі шырокае распаўсюджванне дзякуючы ўтрыманню ў кветках і пладах гэтай расліны рэчываў, якія валодаюць лячэбнымі ўласцівасцямі. Устаноўлена, што ў кветкі чорнай бузіны маюцца арганічныя кіслоты (валерыановая, яблычная, воцатная), эфірны алей, рутын, холін, глікозід самбунигрин, дубільныя рэчывы. Прымяненне ў народнай медыцыне пладоў чорнай бузіны абумоўлена утрыманнем у іх глюкозы, фруктозы, арганічных кіслот, дубільных рэчываў, каратыну (правітаміна А), аскарбінавай кіслаты (вітаміну С).
Пры якіх захворваннях ў народнай медыцыне рэкамендуецца ўжыванне чорнай бузіны?
У народнай медыцыне кветкі чорнай бузіны ўжываюцца ў якасці супрацьзапаленчага, гарачкапаніжальнага і заспакаяльнага сродкі. Патагоннае дзеянне кветак чорнай бузіны выкарыстоўваецца пры лячэнні бранхіту, ларынгіту, грыпу, захворванняў нырак і мачавой бурбалкі. Отваренные ў малацэ кветкі прыкладваюць да нарываў на скуры, а водны настой добра падыходзіць для паласкання горла пры ангіне і стаматыце. Высушаныя кветкі чорнай бузіны ў рэцэптах народнай медыцыны уваходзяць у склад мочегонных збораў.
Плён чорнай бузіны ўжываюць як слабільнае сродак. Яны з'яўляюцца ядомымі, з іх можна рыхтаваць кісель, які таксама валодае паслабляльным дзеяннем.
Як правільна нарыхтаваць кветкі і плады чорнай бузіны для захоўвання і наступнага прымянення ў рэцэптах народнай медыцыны?
Кветкі чорнай бузіны збіраюць падчас цвіцення расліны (у траўні - чэрвені). Суквецці зразаюць з галін цалкам і затым высушваюць. Пасля сушкі кветаножкі выдаляюць.
Плён чорнай бузіны нарыхтоўваюць у жніўні - верасні. Для далейшага прымянення пладоў ў рэцэптах народнай медыцыны патрэбна адлучыць ад іх пладаножкі. Сушку ў праводзяць у печы або духоўцы пры тэмпературы 60-65? С.
Захоўваюць высушанае сыравіну ў сухім якое ветрыцца памяшканні.
Падрыхтоўка і прымяненне сродкаў народнай медыцыны з чорнай бузіны.
Плады і кветкі чорнай бузіны звычайна ўжываюць у выглядзе водных настояў. Для падрыхтоўкі настою з кветак чорнай бузіны бяруць 1 сталовую лыжку высушанага сыравіны, змяшчаюць у эмаляваны посуд, заліваюць адной шклянкай кіпеню і зачыняюць вечкам. Пасля гэтага посуд з усім змесцівам награваюць на вадзяной лазні на працягу 15 хвілін, потым астуджаюць да пакаёвай тэмпературы і працаджваюць. Настой кветак чорнай бузіны прымаюць па адной шклянцы 2 разы на дзень (як патагоннае сродак) або па чвэрці шклянкі за гадзіну да прыняцця ежы (для дасягнення звязальнага дзеяння).
Настой з высушаных пладоў чорнай бузіны рыхтуецца аналагічным чынам.
Апроч ужывання ў рэцэптах лячэбных сродкаў народнай медыцыны, плён чорнай бузіны можна выкарыстаць для падрыхтоўкі варэння і сіропаў.
Дзмітрый Паршонок, спецыяльна для site