Прынята лічыць, што хлеб не рэкамендуецца ўжываць тым людзям, якія жадаюць знізіць сваю вагу. Аднак усё ж існуе дыета, у якой хлеб з'яўляецца асноўнай складнікам. Але, аддаючы перавагу гэтай дыеце, трэба быць асцярожным людзям, якія пакутуюць ад хранічных захворванняў, асабліва страўнікава-кішачнага гасцінца. Такая дыета таксама не падыдзе і для цяжарных жанчын, якія кормяць маці, дзяцей і падлеткаў, якія маюць алергію на хлебабулачныя вырабы. Як і выніковасць любы іншы, так і эфектыўнасць дадзенай дыеты можна павысіць спалучэннем з фізічнымі практыкаваннямі. Па сцвярджэннях распрацоўнікаў дыеты, дзякуючы ёй, можна за сем дзён скінуць тры - чатыры кілаграмы лішняга вагі. Бясспрэчна, усё індывідуальна для кожнага, і вынік будзе стабільней, калі ў справе пахудання асоба не спяшацца. Прыкладныя меню хлебнай дыеты, прыведзенае ў дадзенай публікацыі, разлічана на тыдзень, таму што даўжэй такой дыеты прытрымлівацца ня варта, а паўтараць яе трэба не часцей за адзін раз у тры месяцы.
Сафі Ларэн - жанчына-легенда - уяўляе сабой доказ таго, што пазбавіцца ад лішняга вагі можна нават не адмаўляючыся ад каханых шматлікімі спагецці, макароны і мучных вырабаў. Нагадаем, што яе вага складае 60 кілаграмаў, маючы рост 173 сантыметра. Актрыса лічыць, што макароны, якія вельмі любіць і ўжывае амаль штодня - цалкам здаровая ежа, тым больш, калі іх падаюць з соусамі, прыгатаванымі з гародніны, або памідорамі. Сафі Ларэн сцвярджае, што неабходна кантраляваць памер з'ядаем порцый і не ўжываць за адзін раз занадта шмат калорый - гэта галоўны сакрэт яе дыеты. Замест злоўжыванні смятаны і сырнымі соусамі, можна дадаць у спагецці нізкакаларыйны соус.
Хлебная дыета. Першы варыянт. Прыкладныя меню.
Сутачны рацыён: - у залежнасці ад вашага перавагі, 400 грамаў чорнага або 300 грамаў белага хлеба; - 100 грамаў свежых садавіны ці гародніны (можна ўзяць і садавіна, і гародніна ў зручнай вам прапорцыі); - палова шклянкі малака; - 50 грамаў нятлустага тушаным, варанага або запечанага мяса, рыбы ці птушкі.
Усе вышэйпералічаныя прадукты падзяляем на тры прыёму ежы.
У першы прыём - гародніна, садавіна, хлеб.
У другой прыём - малако, хлеб.
У трэці прыём - мяса, хлеб.
Вытрымоўвайце не менш за пяць гадзін паміж прыёмамі ежы. Акрамя малака дапускаецца піць толькі зялёны чай без цукру або негазаваную ваду. Цукар і соль варта выключыць з рацыёну, дазваляецца толькі выкарыстанне спецый расліннага паходжання.
Хлебная дыета. Другі варыянт. Меню дыеты.
Асновай такога варыянту хлебнай дыеты з'яўляецца дробавую харчаванне. Аўтар сцвярджае, што чалавек, па некалькі разоў у дзень ўжывае складаныя вугляводы (хлеб грубага памолу з гароднінай, авакада або невялікім кавалачкам абястлушчанага сыру), павышае ўзровень гармону радасці (серотина) у арганізме, дзякуючы чаму з'яўляецца пачуццё сытасці. Акрамя таго, хлеб багаты зместам вітамінаў групы В, які спрыяльна ўплывае на стан нервовай сістэмы.
Жанчынам можна з'ядаць па дванаццаць лустачак хлеба штодня, а мужчынам - па шаснаццаць. Такое харчаванне падыходзіць для дыябетыкаў, ня робяць ін'екцыі інсуліну.
У хлебную дыету ўваходзяць два этапы, першы з якіх разлічаны на чатырнаццаць дзён, а другі - бестэрміновы, ён выконваецца заўсёды для таго, каб падтрымаць дасягнутыя вынікі. На абодвух этапах дадзенай дыеты неабходна ўжываць дастатковую колькасць вадкасці: для жанчын - не менш васьмі шклянак штодня, для мужчын - не менш за дзесяць, не ўключаючы чорны чай і кава. Важна таксама прымаць штодня прэпараты кальцыя і полівітамінаў. Прыёмы ежы пры хлебнай дыеце абавязкова павінны быць кожныя 3-4 гадзіны.
Першы этап дыеты (працягваць чатырнаццаць дзён).
Для жанчын ад 8 да 12 лустачак дыетычнага хлеба, для мужчын - 12-16. Заменай двух лустачак дыетычнага хлеба можа паслужыць адзін лустачку звычайнага.
1. Нашмароўваць і класці на хлеб можна практычна ўсё: авакада, абястлушчаны тварог, вяндліну, салёнае ці кансерваваную рыбу - галоўнае нашмароўваць вельмі тонкім, амаль празрыстым пластом або класці вельмі тонкім кавалачкам, і што важна - нічога салодкага.
2. У любым колькасці і любым выглядзе можна ўжываць некрахмалистые гародніна.
3. Дапускаецца ў любым выглядзе і тры вараных яйкі.
4. Трэба прымаць у ежу ў дзень па адной порцыі садавіны (адну грушу, яблык, тры слівы і т. Д.), Дапускаецца замяняць яе дыетычным дэсертам, але не часта.
5. Трэба абавязкова ўключаць у штодзённы рацыён 200 грамаў ёгурта.
6. Тройчы ў тыдзень варта з'ядаць порцыю рыбы або мяса з гароднінай, на тры-чатыры лустачкі паменшыўшы ў гэты дзень колькасць хлеба.
7. Ежу прымайце праз 3-4 гадзіны. Не прапускайце прыёмы ежы, нават калі ёсць не хочацца!
Другі этап хлебнай дробавай дыеты.
На дадзеным этапе дыетычны хлеб можа замяняцца іншымі прадуктамі.
Кожныя два лустачкі можна замяніць: - шклянкай гатовых макаронных вырабаў, шклянкай бабовых (вараных), 2/3 шклянкі вараных круп (грэчкі, аўсянкі, рысу, проса). - адным катахі кукурузы або варанай бульбінай. - двума дыетычнымі крекеры. - часам можна замяніць хлеб парай лыжак мюслі або 3-4 лыжкамі шматкоў для сняданку.
Неабмежаванымі па-ранейшаму застаюцца гародніна. Колькасць садавіны ў дзень можна павялічыць да трох порцый.
200 грамаў ёгурта штодня таксама абавязкова.
Як і пры любой дыеце, калі вам падасца, што ваша агульнае самаадчуванне пагоршылася, ці з'явіліся якія-небудзь праблемы са здароўем, то дыету трэба тут жа спыніць і звярнуцца да спецыяліста.
Ўдачы вам у працэсе пахудання і аздараўлення!