- Чырвоная фасоль - 250 Грам
- Вэнджаніна - 350 Грам (любыя, напрыклад свіная грудка.)
- Бульба - 3-4 Штук
- Лук - 1 Штука
- Памідоры - 1 Штука
- Часнок - 1 зубчык
- Морква - 2 штука
- Зеляніна - - Па гусце
- Соль - - Па гусце
- Чорны перац - - Па гусце
- Алей - - Па гусце
Давайце спачатку прыгатуем ўсе неабходныя прадукты. Чырвоную фасолю перш за ўсё трэба добранька прамыць, заліць вадой і адправіць усё гэта справа варыцца на маленькім агні з прачыненых вечкам, прыкладна на 50 хвілін (што б фасолю была практычна цалкам размягчылася) і вядома ж пасаліць. Здрабніць лук Нацерці моркву на сярэдняй тарцы Нарэзаць кубікамі свіную грудку Бульбачку гэтак жа нарэзаць кубікамі здрабніць памідор На сковордке, якую спачатку вышмараваць раслінным алеем, абсмажваем грудку На патэльні, зноў такі змазанай раслінным алеем, абсмажваем цыбулю ў плыні 3-4 хвілін. Далей дадаем моркву і следам здробнены памідор. Усё гэта крыху пасаліць і трымаць на агні прыкладна 2 хвіліны. У булён дадаць абсмаленую грудзінку і давесці да кіпення. Затым дадаць бульбу і таксама давезці да кіпення. Дадаць абсмаленыя гародніна і ўсё добранька змяшаць. Суп варыць да размякчэння гародніны. За 3 хвіліны да заканчэння дадаць чорны перац, здробненую зеляніну і здробнены зубчык часныку. Суп фасолевых з вэнджанінай гатовы! Пажадана падаваць з вялікай колькасцю здробненай свежай зеляніны.
Колькасць порцый: 5