- Лук рэпчаты - 1 Штука
- Балгарскі перац - 2 штука
- Памідор - 4 штука (Памідоры лепш браць буйныя і сакавітыя.)
- Салера - 100 Грам
- Каляровая капуста - 1 Штука
- Зеляніна - - Па гусце
- Соль - - Па гусце
- Перац - - Па гусце
Каляровую капусту памыць, разабраць на суквецці. Лук пачысціць, нарэзаць кубікамі. Перац балгарскі вымыць, ачысціць ад семачак, нарэзаць саломкай. Памідоры вымыць, нарэзаць кубікамі. Салера вымыць, нарэзаць. Зеляніна вымыць, абсушыць, нарэзаць дробна. Усе нарэзаныя гародніна скласці ў рондаль, заліць кіпенем, адварыць. Дадаць соль, перац па гусце. У гатовы суп дадаць зеляніну, здрабніць блендеров. Суп гатовы. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4