- морквы - 450 Грам
- тварагу - 300 Грам
- маннай крупы - 80 Грам
- яйка - 1 Штука
- цукру - 40 Грам
- молатых сухароў - 20 Грам
- маргарыну - 40 Грам
- сметанковага масла - 40 Грам
- смятаны - 120 Грам (або 300 г падліўкі)
Падрыхтоўка: Выкласці нарэзаную саломкай моркву ў сатэйнік пластом у 20-25 гл. Дадаць трохі малака або вады і маргарын. Накрыць вечкам і тушыць да напалову. Прыгатаваць манную кашу на малацэ або вадзе. Працерці тварог з 1 чайнай лыжкай смятаны, яйкам і цукрам. Змяшаць морква з маннай кашай і тварогавай сумессю. Атрыманую сумесь выкласці ў форму для выпечкі, змазаную алеем і пасыпаную сухарамі. Пасыпаць запяканку сухарамі зверху, апырскаць алеем і выпякаць да гатоўнасці. Разрэзаць на кавалачкі і падаваць са смятанай або соусам.
Колькасць порцый: 3-4