- пластовае цеста - 500 Грам (без дражджэй)
- ківі - 4 штука
- клубніцы - 400 Грам
- кансерваваныя ананасы - 400 Грам
- замарожаныя ягады - 400 Грам
- цукар - 100 Грам
Нарэзаць трускаўку і ківі тонкімі кольцамі, пакінуць каля 5 ягад трускаўкі для ўпрыгожвання дэсерту. Раскачаць цеста, парэзаць на 5 аднолькавых квадрацікаў. Парэзаць ананас паўколамі. Выкласці на раскочанае цеста па кавалачку ананаса, затым ягады і ківі. Пасыпаць цукрам і скруціць у рулеты. Затым трэба заляпіць краю, каб пазбегнуць уцечкі соку. Выкласці рулеты на бляху, выпякаць каля 10 хвілін пры 200 C. Ягады размарозіць і змяшаць з цукрам да аднастайнага стану (у сіроп). Страва можна ўпрыгожыць пялёсткамі кветак.
Колькасць порцый: 5