- Курынае філе - 500 Грам
- Яйка - 2 штука
- Крухмал - 1 Ст. лыжка
- Здробненыя сухары - 1 Ст. лыжка
- Соль - 1 Па гусце
- Перац - 1 Па гусце
- Часнок - 1 Па гусце
- Раслінны алей - 50 Грам
Пацешце сваіх блізкіх гэтым простым, але вельмі смачным стравай. Ўсяго паўгадзіны часу (а калі фарш ня марынаваць, то ўдвая карацей), мінімум валтузні, мінімум бруднай посуду, і выдатнае страва - на стале. Усё ж такі добрая штука гэтая мультиварка, і гэты рэцэпт - таму яркае пацверджанне :) Прапаную вам пакрокавую інструкцыю, як зрабіць курыныя катлеты ў мультиварке: 1. Курынае філе прамываем, абсушваюць пры дапамозе папяровага ручнікі. Абразаем існуючыя пеначкі, скуркі. Мяса наразаем кубікамі, пасля чаго сячэм яго нажом, пакуль не ўтворыцца фарш. 2. Лук чысцім, наразаем маленькімі кубікамі (пры жаданні можна проста нацерці на буйнай тарцы). Часнок сячэм нажом. Усе дадаем да сечаныя мяса. 3. Бярэм міску і змешваем ў ёй фарш з цыбуляй, часнаком, яйкамі. Паступова дадаем крухмал і сухары. Усё старанна змешваем да аднароднай масы. 4. Пакідаем фарш марынавацца на хвілін 15-20. Пасля чаго з яго фарміруем катлеткі. 5. Уключаем мультиварку на рэжым «Выпечка», час 15 хвілін. Выкладваем у кантэйнер ад мультиварки катлеты. Добранька абсмажваем катлеты з абодвух бакоў. 6. Смачна есці. Катлеты добра спалучаюцца са свежымі гароднінай і бульбяным пюрэ.
Колькасць порцый: 4