Даследаванні аб тым, як уплывае кавы на чалавечы арганізм, паказалі вельмі цікавыя і трохі нечаканыя вынікі. Так што, калі вы сядзеце заўтра раніцай за стол з кубкам кавы, вы будзеце ведаць крыху больш аб гэтым дзіўным напоі.
плюсы:
1. Кава зніжае рызыку развіцця дыябету
Навукоўцы ў працэсе даследавання выявілі, што людзі, якія выпівалі ад 4 да 6 кубкаў кавы ў дзень, зніжалі сваю рызыку захварэць дыябетам 2 тыпу на 30%, калі параўноўваць з тымі, хто выпіваў 2 ці менш кубкаў у дзень. Гэтая лічба павялічвалася да 35% у тых аматараў кавы, якія пілі больш, чым 6 кубкаў у дзень. І калі вы ўжо прадставілі, колькі кубкаў вы выпіваеце за дзень працы ў офісе - вы прыблізна ведаеце свае вынікі. Але нават калі вы не п'яце каву зусім, няма месца для турботы, па меншай меры ў сувязі з гэтым. Дарэчы, кава з кафеінам і без яго ў гэтым выпадку даюць блізкія вынікі.
2. Кава змагаецца з уздзеяннем свабодных радыкалаў
Мы часта забываемся, што кава сапраўды прыродны напой і, як усе ядомыя расліны, кававыя збожжа ўтрымліваюць больш за 1000 прыродных злучэнняў. Гэтыя фитохимические рэчывы могуць дапамагчы прадухіліць розныя захворванні. Многія з іх з'яўляюцца антыаксідантамі, т. Е. Абараняюць клеткі ад пашкоджанняў, якія выклікаюць свабодныя радыкалы. Гэтыя ўласцівасці кавы лічацца самымі карыснымі.
3. Кава паляпшае памяць і кагнітыўныя функцыі
Даследчыкі апісваюць, як удзельнікі эксперыменту, якія пілі кожную раніцу каву з кафеінам, прадставілі лепшыя вынікі тэсту, звязанага з запамінаннем новай інфармацыі. Кава можа палепшыць кагнітыўныя здольнасці - асабліва з узростам. Іншая даследаванне паказала, што спалучэнне кавы з чымсьці салодкім аказвае нават большы ўплыў. Галоўная выснова: спалучэнне двух рэчываў натуральнай кавы паляпшае памяць і якасць кагнітыўнай дзейнасці з пункту гледжання пастаяннай увагі і эфектыўнасці рабочай памяці. Кава павялічвае эфектыўнасць працы ўсіх абласцей мозгу, адказных за гэтыя дзве функцыі. Гэтая выснова падтрымлівае ідэю ўзаемадзеяння паміж двума рэчывамі, у якіх кожны ўзмацняе дзеянне іншага.
мінусы:
4. Кава павышае рызыку развіцця астэапарозу
Гэта праўда, што кава можа прывесці да вымывання з арганізма кальцыя з мочой. Каля 5 мг кальцыя губляецца пры спажыванні кожных 200 мл кавы. Але гэтыя шкодныя ўласцівасці кавы можна лёгка кампенсаваць двума сталовымі лыжкамі ёгурта або малака на кожную кубак.
5. Кава - прычына ранніх маршчын
Хоць гэты напой і змяшчае антыаксіданты, калі вы выпіваеце залішне шмат кавы, гэта можа выклікаць больш раннія маршчыны на твары. Гэта адбываецца ў выніку абязводжвання, якое з'яўляецца самым разбуральным для скуры. Таму, калі вы п'яце раніцай кубак кавы, не забывайце піць паралельна і ваду.
6. Кава можа прывесці да павелічэння вагі
Ваганні цукру ў крыві з-за кафеіну могуць спрыяць ў значнай ступені ўзнікненню моцнага пачуцця голаду. Кава з'яўляецца цесна звязаным з харчовымі прадуктамі. Напрыклад, мы, як правіла, спалучае кава са салодкім дэсертам або булачкай на сняданак. Акрамя таго, калі энергія знясілены кафеінам, людзі часта адчуваюць павышаны апетыт да тоўстай ежы - каб папоўніць энергію і папоўніць пажыўныя рэчывы.
7. Стандартны кавы апрацоўваюць пестыцыдамі
Кава, як завадскі прадукт, з'яўляецца адным з самых апрацоўваных пестыцыдамі культур. Пры яго вырошчванні выкарыстоўваюцца хімікаты, пестыцыды і гербіцыды - ніводнае з падобных рэчываў не з'яўляецца карысным. Калі вы хочаце атрымаць максімальную абарону, варта піць каву з назвай "арганічны". Калі гэта кава без кафеіну, лепш пераканайцеся, што кафеін выдалены натуральным шляхам, без выкарыстання хімічных рэчываў. Часта стандартны кава без кафеіну змяшчае больш хімікатаў, чым "нармальны", т. Е., Чым з кафеінам.