- Вада - 0,5 шклянкі
- Малако - 0,5 шклянкі
- Яйкі - 2 штука
- Алей - 40 мілілітраў
- Соль - 1 Па гусце
- Курынае філе - 200 Грам
- Сыр - 200 Грам
- Пакута - 1 Па гусце
- Сметанковае масла - 1 Па гусце
- Спецыі - 1 Па гусце
1. Узбіваем яйкі. Дадаем вады, малака, мукі, расліннага алею і солі. Старанна ўсё змешваем. 2. На патэльні папячы бліны. Сметанковым алеем змазваем кожны блін, каб іх размягчыць. 3. Адварваюць філе і дробнымі кавалачкамі яго наразаем. 4. На дробнай тарцы шаруе сыр. Затым філе змешваем з сырам. Дадаем крыху солі і спецый. 5. Набіраем прыгатаваную начынне сталовай лыжкай і выкладваем на сярэдзіну бліна. Так робім з кожным бліном. 6. Зараз калыпкамі злучаем краю. Нашы бліны гатовыя.
Колькасць порцый: 4