- цукру - 200 Грам
- маргарыну - 200 Грам
- яйкі - 2 штука
- мёду - 2 Ст. лыжкі
- соды - 20 Грам
- цытрынавай кіслаты - 2 Грама
- мукі - 600 Грам
- шакаладу - 25 Грам
- сметанковага масла - 120 Грам (крэм)
- цукру - 100 Грам (крэм)
- згушчанага малака - 60 Грам (крэм)
- вады - 40 Грам (крэм)
- смажаных арэхаў - 200 Грам (крэм)
Усім Аленай абавязкова будзе прыемна паспрабаваць гэты смачны торцік. Падрыхтоўка: Памясціце ў рондаль цукар, маргарын, яйкі і мёд. Нагрэць масу, стала памешваючы драўлянай лыжкай, каб не прыгарэла. Дадаць соду, цытрынавую кіслату і добра змяшаць. Усыпаць муку і замясіць цеста. Даць цесту пастаяць каля 20 хвілін. Разагрэць духоўку да 270-280 градусаў. Падзяліць цеста на 7-8 частак і раскачаць з кожнай часткі тонкі корж. Запекчы каржы ў духоўцы да румянага колеру. Каб прыгатаваць крэм, змяшаць згушчанае малако, ваду і цукар у рондалі. Давесці сумесь да кіпення. Астудзіць і змяшаць з маслам, а затым з здробненымі смажанымі арэхамі. Злучыць каржы крэмам, накладваючы іх адзін на аднаго. Пасыпаць верхавіну торта дробкай, якая засталася ад абрэзкі коржей, і ўпрыгожыць шакаладам.
Колькасць порцый: 8