Агародніннай суп па-прованского

У рондаль наліваем 2 сталовых лыжкі аліўкавага алею .. інгрэдыентаў: інструкцыі

У рондаль наліваем 2 сталовых лыжкі аліўкавага алею, награваем яго, кідаем дробна нарэзаныя лук, порей, моркву і салера. Абсмажваем да напалову на працягу 5 хвілін, пасля чаго заліваем вадой, дадаем кубікамі нарэзаныя памідоры і бульбіну. Солім і варым на сярэднім агні. Даводзім суп да кіпення, памяншаем агонь, праз 10 хвілін дадаем бабы, макароны, шынок і фасолю. Варым да гатовасці макароны - усё, агародніннай суп гатовы. Застаецца прыгатаваць соус-пісты. У чару блендера кладзём свежы базілік, наліваем 50 мл аліўкавага алею, два зубчыка часныку і здрабняе да аднастайнасці. Дадаем пісты ў гарачы суп, зверху крыху пасыпаем цёртым пармезаном - і, пакуль не астыла, да стала!

Колькасць порцый: 6-7