- Вада - 1,5 шклянкі
- Журавіны - 1 Кілаграм
- Цукар - 2,5 шклянкі
- Яблыкі - 1 Кілаграм
- Грэцкія арэхі - 1 Шклянка
Для таго, каб прыгатаваць варэнне з журавін трэба 1 кілаграм гэтай ягады. Журавіны перабіраем, прамываем, і кладзем у рондаль, заліваем вадой (спачатку падлогу шклянкі) і варым пад зачыненым вечкам на меленном агні, пакуль ягада не стане мяккай (каля 5-10 хвілін). Перацірала ягаду праз сіта або пры дапамозе блендера. Паралельна варым сіроп. У рондаль Выліваем 1 шклянку вады і дадаем цукар. У гатовы сіроп кладзём перетерты журавіны, дадаем вычышчаныя ад лупіны яблыкі (дзелькамі), арэхі і варым сумесь прыкладна гадзіну. Далей разліваем па слоічак. Прыемнага!
Колькасць порцый: 6-9