Як прыгатаваць фейхоа: самыя лепшыя рэцэпты з фота

Восень - гэта той перыяд, калі паліцы крам запаўняюцца самымі рознымі экзатычнымі садавінай і ягадамі. Фейхоа на сённяшні дзень з'яўляецца адным з самых папулярных раслін, плады якога шырока прымяняюцца ў працэсе падрыхтоўкі розных страў. Раней гэта незвычайная расліна расло толькі ў пэўных краінах - у Аргентыне, Уругваі і Бразіліі, а цяпер яго можна знайсці практычна ў любой дзяржаве.

Фейхоа вельмі багаты на арганічныя кіслоты і ёд. Акрамя гэтага ён значна паляпшае страваванне і дазваляе павысіць імунітэт. Сучасныя гаспадыні ўжо даўно падкрэслілі для сябе карыснасць гэтага экзатычнага плёну, таму вельмі часта вырашаюць, што прыгатаваць з фейхоа для сваёй сям'і.

Што рыхтуюць з фейхоа?

Не гледзячы на ​​тое што гэты плод з'яўляецца экзатычным і яго шырока сталі ўжываць у кулінарыі не так ужо і даўно, на сённяшні дзень існуе велізарны пералік страў, дзе можна яго выкарыстоўваць. Такім чынам, як прыгатаваць фейхоа? Часцей за ўсё сучасныя гаспадыні выкарыстоўваюць гэты фрукт для падрыхтоўкі варэння, якім можна ласуецца ў любую пару года. Акрамя гэтага, яго выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі кампоту, розных соусаў, пудынгаў і джэмаў.

Топ-3 лепшых рэцэптаў прыгатавання фейхоа

Калі вы не ведаеце, што можна прыгатаваць з фейхоа, то гэты артыкул вам абавязкова дапаможа! Самы просты спосаб падрыхтоўкі гэтага фрукта - гэта варэнне.

Варэнне без тэрмічнай апрацоўкі

Неабходныя інгрэдыенты:

• плод фейхоа - 1 кг
• цукар - 500 г

Спосаб прыгатавання:

1. Старанна маім плён фрукта і чысцім іх ад лупіны.
2. Здрабняем фейхоа ў блендере.
3. Дадаем у фруктовае пюрэ цукар і старанна змешваем.
4. Захоўваем варэнне ў халадзільніку.

Гэта рэцэпт дэманструе, як прыгатаваць фейхоа без асаблівых высілкаў ўсяго за некалькі хвілін!

Соус з фейхоа

Дадзены рэцэпт спатрэбіцца для тых гаспадынь, якія любяць здзіўляць сваю сям'ю і гасцей экзатычнымі стравамі. Соус з гэтых пладоў атрымаецца вельмі далікатным і смачным.

Неабходныя інгрэдыенты:

• плод фейхоа - 1 шт
• мандарын - 4 шт
• цукар
• соль
• аліўкавы алей
• кмен

Спосаб прыгатавання:

1. Здрабняем садавіну ў лупіне ў блендере.
2. Дадаем у фруктовую сумесь прыправы і аліўкавы алей - усё па гусце.
3. Паліваем мяса соусам за некалькі хвілін да яго поўнага падрыхтоўкі.

Кампот з фейхоа

Калі шукаеце, што прыгатаваць з фейхоа на зіму, то лепшым варыянтам стане менавіта кампот. Кампот з гэтага плёну не толькі вельмі смачны, але і карысны, а яго падрыхтоўка займае менш за гадзіну.

Неабходныя інгрэдыенты:

• плод фейхоа - 0,5 кг
• цукар - 300 г
• вада - 2 л
• карыца - па гусце
• цытрынавая кіслата - 0,5 ч. л.

Спосаб прыгатавання:

1. Садавіна трэба старанна вымыць і разрэзаць на невялікія дзелькі, якія потым ўкладваем у вялікі рондаль і заліваем прыкладна двума літрамі вады. Даводзім да кіпення.
2. У кампот дадаем цукар, цытрынавую кіслату і карыцу.
3. Варыць сумесь трэба на працягу 25-30 хвілін.

Такі напой падыдзе не толькі для дарослых, але і стане адным з самых любімых для маленькіх дзетак.

Прыемнага апетыту!