- Кукурузныя аладкі (тартыльі) - 3 штукі
- Алей сметанковае - 2 Ст. лыжкі
- Яйка - 1 Штука
- Соль, перац - - Па гусце
Пры дапамозе спецыяльнай формачкі выразаем цэнтральную частка каля аладак. Вядома, можна выразаць і звычайным нажом, але атрымаецца не так роўна і прыгожа. Растопліваюць у патэльні сметанковы алей, акуратна выкладваем нашы выразаныя аладкі адзін на аднаго. Акуратна разбіваем ў цэнтр аладак яйка. Калі яйка схопіцца, акуратна перагортваем нашу канструкцыю і абсмажваем яечню з іншага боку. Солім, Перчем - і здымаем з агню. Падаем са смятанай, таматавай падліўкай і зелянінай. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 1