- Клубніцы - 500 Грам
- Лайм - 1 Штука
- Вада - 300 мілілітраў
- Цукар - 150 Грам
У рондаль з вадой дадаць цукар, цэдру і сок лайма. Злёгку падцяпліць, каб растварыўся цукар, затым давесці да кіпення і кіпяціць 3 хвіліны. Даць астыць. Дадаць здробненыя ў блендере трускаўку, давесці ўсё да аднароднай масы. Выліць у пластыкавы кантэйнер. Замарожваць 2-а гадзіны, альбо пакуль сумесь не замёрзнет па краях. Відэльцам падцягнуць лёд ад краёў да цэнтра. І зноў пакласці ў маразілку. Затым паўтараць працэдуру 3-4 разы, кожныя 30 хвілін, або пакуль уся сумесь не ўтварае крышталікі лёду. Падаваць адразу ж.
Колькасць порцый: