- Курынае філе - 300 Грам
- Маянэз - 50 Грам
- Лук - 1 Штука
- Памідор - 1 Штука
- Соль - 2 дробкі
- Спецыі - - Па гусце
- Соевы соус - - Па гусце
Прыгатаваць шашлык ў хатніх умовах для шматлікіх - гэта нешта за гранню жыцця і смерці, аднак аэрогриль для таго і створаны, каб здзяйсняць "немагчымае" :) Шашлык ў аэрогриле - лёгкі спосаб прыгатаваць святочная страва, якое будзе такое ж смачнае, як і прыгатаванае на паветры не адкрытым агні. Як прыгатаваць шашлык на аэрогриле, пакрокавы рэцэпт: 1) За дзве гадзіны да падрыхтоўкі, замаринуем курыцу. Для гэтага возьмем курынае філе, промоем яго, прасушыць і нарэжам на кавалачкі з бокам у 3 гл, складзём ў глыбокую посуд. Туды ж складзём кольцамі нарэзаныя памідор і цыбулю пару лыжак маянэзу, спецый, дадамо соевага соусу і вадкага дыму. Накрыем і адставіць. 2) замарынаваных курыцу падсаліць і станем нанізваць на шампуры. Чаргуем кавалачкі мяса з кавалачкамі памідора і цыбулі. На дно аэрогриля ставім чашу з марынадам. Зверху ўкладваем краты, на якой размяшчаем шампуры. 3) Усталёўваны рэжым з тэмпературай у 260 градусаў. У гэтым рэжыме рыхтуем нядоўга, каля 5 хвілін. Затым рэжым мяняем на сярэдні і рыхтуем яшчэ прыкладна 20 хвілін. 4) Гатовы шашлык падаем да стала з зелянінай і свежай гароднінай. Смачна есці і добрага баўлення часу! ;)
Колькасць порцый: 2