- Сыр Моцарелла - 250 Грам (Пажадана браць ужо нацёрты сыр.)
- Памідоры чырвоныя - 2-4 Штук (сярэдняга памеру)
- Перац салодкі - 1-2 Штук (Я брала доўгі)
- Аліўкі зялёныя - 10-15 Штук (Я брала з начыннем чылі.)
- Соус Пестаў "дзікі часнык" - 2-3 чайных лыжак
Такім чынам, просты рэцэпт салаты "Натхненне": 1. Памідоры і перац нарэзаць тонкай соломкой. Аліўкі нарэзаць тонкімі кружочкамі. 2. Сыр пакласці ў ёмістасць для салаты і злёгку яго ўзбіць рукамі, але не моцна. Дадаць соус Пестаў і перамяшчаць, што б сыр увесь пакрыўся падліўкай. 3. Дадаць нарэзаныя памідоры, перац і алівы, і яшчэ раз перамяшчаць. 4. Накрыць ёмістасць вечкам або плёнкай і даць настаяцца не менш за 3 гадзін. Сапраўды, у мяне стаяў суткі ў халадзільніку і густ салаты толькі палепшыўся. Не даваць свежэпрыготаўленный. Абавязкова даць настаяцца, інакш смак будзе цалкам не цікавым і прэсным. 5. Пасля таго, як салата настаяўся, выкласці яго ў салатнік, можна ўпрыгожыць зелянінай, і падаваць да стала. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4