- памідор - 4 штука (не занадта саспелыя)
- сыр моцарелла - 220 Грам
- лісця базіліка - 8 Штук
- молаты чорны перац - - Па гусце
- аліўкавы алей - 3-4 Ст. лыжак
Парэжце памідоры і моцарелла на пласцінкі 5 мм таўшчынёй. Выдаліце сок і зярняткі ў памідор, калі хочаце. І выкладзеце на талерку чаргуючы паміж сабой моцарелла і памідоры. Упрыгожце салата лісцем базіліка. Паперчыце, і злёгку паліце зверху аліўкавым алеем.
Колькасць порцый: 4