- шакаладу - 120 Грам
- тоўстых слівак - 1/3 шклянкі
- молатай карыцы - 1/4 чайнай лыжкі
- салёных фісташак, буйна нарэзаных - 1 Чашка
- пласцін гатовага тэсту - 6 Штук
- распаленага алею - 12 Ст. лыжак
- цукровай пудры - 1 Ст. лыжка
Разагрэць духоўку да 180 градусаў. Пакладзеце шакалад у міску. Змяшайце сліўкі з карыцай ў маленькай рондалі і варыце на сярэднім агні да кіпення. Дадайце ў шакалад. Павінна атрымацца аднародная маса. Дробна нарэзаць 2 сталовыя лыжкі фісташак, адкладзеце ў бок. Змяшаць астатнія фісташкі ў шакаладзе. Пакладзеце на працоўную паверхню 1 пласціну тэсту. вышмаруйце распаленым алеем. Раўнамерна размяркуеце шакалад па тэсту і згарніце ў рулет. Пасыпце пакінутымі фісташкамі. Паступіце таксама з астатнімі пласцінамі тэсту. Вышліце бляху паперай і выпякайце рулеты да залацістага колеру, каля 15 хвілін. Дайце цалкам астыць, пасыпце цукровай пудрай і разрэжце кожны рулет на 8 частак.
Колькасць порцый: 20